Téma: Pizza

#jídlove Lukáše Hejlíka

Brno poslední půlrok žije Zazou, pizzerií neapolského typu, která otevřela ve Vachově. A to ruku v ruce s tolik skloňovaným „veřejným...

15. 11. 2024 ▪ 2 min. čtení

Česká gastroskupina McWin expanduje: koupila většinový podíl v německém řetězci L’Osteria

Investiční společnost McWin sídlící v České republice koupila většinový podíl v německé firmě L’Osteria, která provozuje stejnojmenný...

25. 1. 2023 ▪ 3 min. čtení

Kultovní pokrm, nebo kulinářské barbarství? Pizza Hawaii rozhádala i státníky, vaši „stranu barikády“ určují geny

O před pěti lety zesnulém Samu Panapoulosovi slyšelo jen málo lidí, ale kvůli jeho vynálezu se jich nemálo pohádalo a ještě určitě pohádá....

20. 8. 2022 ▪ 5 min. čtení

Třicet procent investorům. Síť pizzerií Coloseum půjde pro peníze na burzu Start

Burzovní investoři budou mít již brzy možnost nakoupit cenné papíry jednoho z největších domácích řetězců restaurací. V rámci primární veřejné...

16. 11. 2020 ▪ 3 min. čtení

Emanuele Ridi má konečně i svou pizzerii. Pravou neapolskou a možná nejlepší v Praze

Trvalo to o něco déle, než známý pražský restauratér, Ital Emanuele Ridi, sliboval − ale tak už to nejen v gastronomii chodí. A zvlášť...

7. 6. 2019 ▪ 4 min. čtení

Tomáš Sedláček

Komentář Tomáše Sedláčka: Hawai, nebo bez lepku? Demokracie jako složitá pizza

Před dvěma týdny jsem požádal své studenty, aby se mezi sebou domluvili na jednotné volbě oběda. Představte si, že jedete kamsi autobusem, u...

12. 4. 2019 ▪ 4 min. čtení

Pizzerie 4.0: v Paříži bude restaurace, kde vaří robot

Francouzský start-up Ekim sestrojil robota, který sám dokáže připravit, upéct a rozkrájet pizzu, a to vše za čtyři minuty a 30 sekund. "Chtěli...

28. 6. 2018 ▪ 1 min. čtení

Infografika

Nejdražší pizza na světě: Před osmi lety zaplatil nadšenec za italskou specialitu 10 tisíc bitcoinů, dnes bych jich pořídil miliony

Bitcoinový nadšenec v USA si před osmi lety koupil nejdražší pizzu na světě. Dnes by jich za stejnou částku pořídil několik milionů. Jedná se o...

22. 5. 2018 ▪ 2 min. čtení

Italové chtějí bránit pizzu před plagiáty a fastfoodovými giganty. Měla by se z ní stát světová kulturní památka

Italové požadují zapsání pizzy na seznam světového nehmotného kulturního dědictví UNESCO. Její pověst a kvalitu údajně ohrožují plagiáty a...

28. 11. 2017 ▪ 2 min. čtení

Video

Kam na skvělou italskou pizzu? Nejlépe hodnocenými pizzeriemi v Praze jsou Fresh Point Pizza, U Itala a Pizzburg

Máte chuť na italskou pizzu? Poradíme vám, kde najít nejlepší. Nejlépe hodnocenými pizzeriemi v Praze jsou Fresh Point Pizza, U Itala a Pizzburg.

11. 10. 2017

Do Česka vstoupí španělská Telepizza. Převezme deset pizzerií české Forty's Pizza

Španělský řetězec pizzerií Telepizza v Česku převezme deset prodejen české firmy Forty's Pizza. Vytvoří společnou firmu, v níž bude mít česká...

24. 3. 2017 ▪ 2 min. čtení

povídka

Povídka na víkend Petry Soukupové: Jakou kdo chce

Povídku na víkend pro nás tentokrát napsala Petra Soukupová. Ilustrace se ujal grafik, ilustrátor a zpěvák kapely Kazisvět Jakub Rusek. Co bude...

18. 11. 2016 ▪ 5 min. čtení

Byznys menu

Pizza s jahodami? Ristorante Fabiano vsadila na kreativní italskou kuchyni

V nabídce lze narazit na sezonní pizzu s jahodami, kozím sýrem a smetanou. Na Valentýna tu navíc připravují pizzu ve tvaru srdce. A překvapí...

28. 4. 2017 ▪ 4 min. čtení

Kulatý zázrak z ohně v barvách italské vlajky, na který nepatří eidam ani kečup

Zrodila se pod Vesuvem: chlebová placka, na rajčatovém základu kousky zapečené mozzarelly a trocha bazalky. Legendární Margherita je jednoduchá,...

1. 7. 2016 ▪ 4 min. čtení

ego!