Hosté Waldštejnské restaurace v Praze se už brzy mohou těšit na nevšední zážitek. Menu pro ně totiž bude mezi jinými připravovat také člen ekonomické rady vlády Miroslav Zámečník.

"Mám rád takzvané fusion, asijská jídla kombinovaná s evropskými. Sestavuji jídelníček svých oblíbených jídel a to budu učit kuchaře. Spíš než kuchař tam ale budu jako supervize a budu se ptát lidí, jak jim to chutná," říká k tomu Zámečník, který se ale bude v luxusní restauraci vyskytovat jen občas.

Zbývá vám ještě 80 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Máte již předplatné? Přihlaste se