Kilo bílých lanýžů stojí kolem 8500 dolarů, nejlepší jsou z italského Piemontu. Voní po sexu

Nejslavnější italský kuchař současnosti Giorgio Locatelli jednou řekl, že kdyby se dal život popsat vůní, byla by to vůně lanýžů. Stejně jako života se jich lehce nezbavíte, a to si po obědě můžete čistit zuby, kolikrát chcete, zvláštní chuť v puse zůstává několik hodin.

Bílé lanýže (tartufi bianchi) jsou po kaviáru druhou nejdražší pochoutkou na světě a hlavním důvodem, proč na podzim jet do Piemontu. A proč tam v tuhle roční dobu nebudete sami. V Albě, hlavním městě vinařské oblasti Langhe, se letos - jako každý rok od roku 1928 - koná víkend co víkend od začátku října do poloviny listopadu slavný trh Fiera Internazionale Tartufo Bianco d'Alba.