Rodinná restaurace na Kokoříně přitahuje stále větší pozornost. Šikovný šéfkuchař vaří z lokálních a sezonních surovin a každý víkend připravuje nové, značně překvapivé speciality. Na sobotní večeře či nedělní obědy sem proto přijíždí pravidelná pražská klientela.
Před časem otevřená „víkendová“ restaurace na Kokoříně se okamžitě vyšvihla mezi vyhledávané cíle pražských gurmetů. A nikoliv náhodou. Majitel podniku totiž klade důraz na špičkové místní suroviny a šéfkuchař Martin Barcal vytváří značně kreativní a překvapivé variace na klasickou českou kuchyni.
Nabídka pokrmů se stále mění a přináší nezapomenutelné zážitky. Domácí svíčková s kančím masem, šťavnaté telecí řízky smažené na sádle, bažantí prsíčka ve slaninovém kabátku či famózní restovaná játra z kokořínského divočáka.
Zbývá vám ještě 95 % článku
Vyberte si přístup na míru
Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený.
Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte
předplatné.
Vyberte způsob sdílení