Malý krámek v pražských Nuslích na první pohled zaujme velkou výlohou v červeno-bílo-zeleném provedení italských národních barev. A jeho samotný název – Mozzarellart – dává jasnou odpověď, na jakou specialitu se tady zaměřili.

Kromě regálů plných lahví vín a sušených těstovin zabírá zhruba třetinu obchodu otevřená kuchyň. V té kolem velkých nerezových nádob stojí muž a z velkého táhnoucího se kusu těsta tvaruje malé bílé bochánky.

Vítejte ve výrobně italské sýrové pochoutky – mozzarelly.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Vyzkoušet za 45 Kč
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Koupit za 90 Kč
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Koupit na rok
Máte již předplatné? Přihlaste se