Proč whisky voní po dezinfekci a kdy je pětiletá láhev cennější než dvacetiletá

Whisky s příchutí kouře má silný charakter, který sice každého neosloví, ale když už, může z toho být láska na první lok. Typická je tato whisky především pro vyhlášené palírny ze skotského ostrova Islay. A právě tato whisky je čtvrtým zastavením naší degustace, konkrétně Aligator od Ardbegu.

Kvůli ní se v pražském Bugsy's baru se sešli hned tři znalci tohoto destilátu. Jako první dorazil šéf Bugsy's Václav Vojíř. Je sice známý hlavně koktejly, ale pro whisky má slabost.