Časopis dTest vyzkoušel, jak kvalitní čerství pstruzi se prodávají na českém trhu.  U třetiny z nich zjistil pochybení. Maso pstruhů obsahovalo stopy po použití nepovolené malachitové zeleně a leukokrystalové violeti. Látky, které se běžně používají k ošetření akvarijních ryb proti plísním, jsou u chovných ryb zakázány.

Zeptali jsme se Josefa Dubna ze Státní veterinární správy, jak nebezpečné tyto látky mohou být.

Zbývá vám ještě 80 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Vyzkoušet za 45 Kč
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Koupit za 90 Kč
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Koupit na rok
Máte již předplatné? Přihlaste se