Časopis dTest vyzkoušel, jak kvalitní čerství pstruzi se prodávají na českém trhu.  U třetiny z nich zjistil pochybení. Maso pstruhů obsahovalo stopy po použití nepovolené malachitové zeleně a leukokrystalové violeti. Látky, které se běžně používají k ošetření akvarijních ryb proti plísním, jsou u chovných ryb zakázány.

Zeptali jsme se Josefa Dubna ze Státní veterinární správy, jak nebezpečné tyto látky mohou být.

Zbývá vám ještě 80 % článku
Číst dál za 40 Kč na první dva měsíce
Nebo zkuste předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.
Máte již předplatné? Přihlaste se