Muchomůrka císařská je vzácná a lahodná houba, která sice roste v různých částech světa, především však ve Francii a Itálii. Obzvlášť si ji cení v italské kuchyni. Ostatně i její název se odvozuje od dlouhé historie jejího kulinářského využití – jako delikatesa se podávala na dvorech římských císařů a pak i papežů.

Houba s latinským názvem Amanita caesarea má pevný oranžovohnědý klobouk a žlutý třeň i lupeny. Roste od června do října v dubových nebo kaštanových hájích a člověk musí být mimořádně opatrný, aby si ji nespletl s některým z prudce jedovatých druhů, například s muchomůrkou zelenou.

Zbývá vám ještě 80 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Vyzkoušet za 45 Kč
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Koupit za 90 Kč
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Koupit na rok
Máte již předplatné? Přihlaste se