U českých hub se nebojte radioaktivity. Konzumace do několika kilogramů ročně není problém

Rostou? Rostou! A srdce českých houbařů plesají nad úrodou hříbků, kozáků či babek. Podzim nabízí z houbařské sezony to nejlepší. Co do úrody i jistoty úlovku. "Růst hub se odvíjí od ročních období. Každá fáze je jiná. Skalní houbaři se těší na první jarní úlovky hub, obzvláště kačenek a smržů. Léto bývá co do růstu hub s ohledem na počasí někdy jako na houpačce. Podzim je hlavní houbařská sezona," říká Aleš Vít, jednatel České mykologické společnosti.

Proč právě podzim je pro houbaře sázka na jistotu? "Mizí letní výkyvy počasí, teplota se snižuje a ranní rosa a mlhy jsou důležité pro nabývání hmoty houbových plodnic," vysvětluje Aleš Vít. Jeho předpověď pro ten letošní? Optimistická. "Samozřejmě porostou," dodává.