Půda v aragonském Los Monegros, území nacházejícím se v severovýchodní části Španělska, je téměř stejně suchá jako poušť. V 60. letech dokonce tvořila kulisy westernovým filmům.

Nicméně pro dvě španělské sestry se toto území stalo místem, které je ideální pro zemědělství a podnikání v pekárenském průmyslu. Ana Marcenová, starší z obou sester, tvrdí, že nemá žádnou předchozí zkušenost v zemědělství.

"Studovala jsem řečtinu a latinu a pracovala jako zpěvačka v orchestru," říká. Její mladší sestra Laura dlouho pracovala jako číšnice a studovala strojírenství. Nápad podnikat vzešel z poznámky jejich strýce, že za dávných časů chutnal chléb v této oblasti jinak.

Zbývá vám ještě 80 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Máte již předplatné? Přihlaste se