HN.cz › Hn

Místo glutamátů používáme chuť, říká o poctivých vývarech Jaroslav Vácha

3. 7. 2015 12:45 ▪ Aktualizováno ▪ 2 min. čtení

Značka Konečně vývar vznikla vloni na podzim. Autor ▪ archiv

Přibývá mladých podnikatelů, kteří se rozhodli bojovat s nekvalitními potravinami. Vyrábí produkty po svém, z čerstvých a kvalitních surovin. S vařením začali ve vlastních kuchyních, jejich výrobky si díky food festivalům, piknikům a sociálním sítím oblíbily tisíce lidí. Svými úspěchy dokazují, že se s poctivými produkty dá obstát i bez náklonnosti supermarketů.

Chcete v Google upřednostnit články Hospodářských novin? Sledovat

Zbývá vám ještě 95 % článku

Číst dál za 40 Kč na první dva měsíce

Nebo zkuste předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.

Máte již předplatné? Přihlaste se

[name_short] [notes.note_1] [notes.note_2]

[name] [notes.note_1]

[email] Přihlášený uživatel

[number] Platnost do: [valid.month]/[valid.year]

Možnost kdykoliv zrušit

Upozornění 2 dny před automatickou obnovou předplatného

Přeji si dostávat obchodní sdělení společnosti Economia, a.s., o jiných, než objednaných či o obdobných produktech a službách. Více viz Informace o zpracování osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Beru na vědomí, že budu dostávat obchodní sdělení, týkající se objednaných či obdobných produktů a služeb společnosti Economia, a.s. Odmítnout zasílání

Můžete si prohlédnout kompletní nabídku,
která obsahuje předplatné i na delší období a tištěné vydání.

Jste přihlášený

Pro účet již máte aktivní předplatné.

Dočíst článek

Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 217 777 888.

Spravovat předplatné

Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 217 777 888.

Související články

AnaPur způsobem přípravy i výživovou hodnotou připomíná proslulé amarouny z...

Jídlo z prášku nahrazující to tradiční je stále populárnější. Platí to i pro české "amarouny"

Úplné náhražky jídla v podobě různých shaků, které si připravíte jako známé seriálové amarouny, se těší stále větší popularitě. Americký Soylent...

26. 6. 2015 ▪ 5 min. čtení

Recept

To máte umýt, uvařit, vybrat, okrájet, oprat... Jak si připravit šneky

Možná ani netušíte, že na šneky jsme mistři. Šnečí maso, játra, paštika nebo kaviár v řadě francouzských restaurací pochází často právě z...

24. 6. 2015 ▪ 4 min. čtení

proč ne?!

Nejlepší šéfkuchař na světě Ferran Adria rozebral šampaňské na molekuly. Byli jsme u toho

Na místo v jeho michelinské restauraci El Bulli se čekalo půl roku. N ne nadarmo byla vyhlášená jako nejlepší na světě. Přesto ji šéfkuchař...

18. 6. 2015 ▪ 8 min. čtení

Ugova salaterie v pražském Karlíně nabízí lehké občerstvení pro teplé letní dny.

Zápisky protivného hosta: Popletený Ugo, rizoto bez rizika a Red Pif bez Levého

Stačí pár vteřin nebo gramů navíc a z rizota se stane podivný rýžový nákyp či vysušená hrouda. Ne tak v pražském v Universalu. Gourmetguru je...

18. 6. 2015 ▪ 3 min. čtení

Moje účtenka

Francouzské rodinné bistro à Table! dělá méně věcí lépe

Loni v září si rodilý Pařížan Jean-Charles Berger otevřel bistro v pražských Dejvicích. Ve francouzské rodinné restauraci à Table vládne...

16. 10. 2015 ▪ 1 min. čtení

Téma: jídlo

Drony Amazonu létají vysoce autonomně a okolní prostor sledují pomocí...

Amazon chce do konce roku drony nad stovkami měst. V Česku je Alza nevylučuje, Rohlík sází na něco jiného

Objednat si iPhone a místo kurýra sledovat, jak se nad zahradou objeví dron, který ho během několika desítek sekund shodí před dům. Krabice má samozřejmě tlumící vrstvy, aby se telefon nepoškodil. Pro část Američanů už běžná zkušenost, další desítky...

26. 8. 2026 ▪ 7 min. čtení