Letní zahrádkou se inspiroval šéfkuchař Marek Šáda a do nového menu restaurace Mlýnec zařadil okurkový předkrm, hráškovou polévku nebo meruňkový dezert.
V nedalekém Bellevue, kde je rovněž šéfkuchařem, se pustil do přípravy mořského vlka.
Přinášíme vám recept.
Zahrádka na talíři v Mlýnci
Letními zahrádkami plnými zralých plodů se inspiroval šéfkuchař Marek Šáda. Okurce dal roli v předkrmu, hrášku v polévce, salátu v hlavním chodu a rybízu s meruňkami v dezertu.
Restaurace Mlýnec nabízí nové menu po celé léto, návštěvníci si ho mohou vychutnat také na venkovní terase u Vltavy, z níž mají výhled na Karlův most.
Menu
Zbývá vám ještě 80 % článku
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený.
Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte
předplatné.
Vyberte způsob sdílení