Chutě italské, španělské a jihoamerické kuchyně vyvážené ve speciálních degustačních menu bude až do poloviny října nabízet festival Gastronomico. K ochutnání s patřičným předkrmem a zákuskem bude například španělská paella s mořskými plody, čočka s chorizem a iberskou krkovicí nebo saltimbocca z telecí kýty s parmskou šunkou.

Festival je zaměřený na regionální speciality. "V tomto ohledu jsme šéfkuchařům nechávali volnou ruku, ať si sami zvolí, jaké pokrmy do svého menu zařadí," říká Pavel Suchánek, ředitel rezervačního concierge Alakarte, který festival organizuje.

Zbývá vám ještě 80 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Máte již předplatné? Přihlaste se