Prstýnky si oblepíte náplastí, oblečete ochranný plášť a síťku na vlasy, umyjete si, osušíte a vydezinfikujete ruce. Pak projdete v botách s návleky přes turniket a bazének s chemickou dezinfekcí až do výroby, kde od stropu vedou skleněné tubusy a v nich se lesknou nové, ještě prázdné konzervy. V závodě Hamé v Babicích na Uherskohradišťsku mají ve výrobě přísná pravidla, která by od příštího roku mohla být ještě přísnější.

"Chtěli bychom tenhle závod certifikovat na halal kvalitu, to znamená, že bychom tu mohli vyrábět produkty pro muslimy," říká v rozhovoru Martin Štrupl, ředitel společnosti Hamé.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Vyzkoušet za 45 Kč
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Koupit za 90 Kč
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Koupit na rok
Máte již předplatné? Přihlaste se