Český chřest vzala povodeň. Pole u Hostína jsou zalita, ohroženy jsou i sazenice na příští rok

Sezona čerstvého chřestu na polích u Mělníka končí letos bohužel předčasně. V Hostíně sídlí jediná česká firma, která tuto křehkou jarní zeleninu pěstuje ve velkém a dodává ji nejen špičkovým restauracím, ale i obyčejným smrtelníkům. Vzala ji velká voda.

Zatím je pod vodou zhruba čtyřicet hektarů polí, což je téměř polovina plochy, která je tu chřestem osázena. Zcela zničená je úroda zeleného chřestu. „Nějaký bílý chřest se stále ještě sklízí, ale hlídáme vodu,“ říká Jan Charvát ze společnosti Český chřest. Zda nějaká část polí zůstane mimo dosah záplav, si zatím netroufá odhadovat.