Malé a ještě menší pivovary změnily pivní mapu Česka. Nejen co do nabízených druhů piva, ale také příběhem a lidmi, kteří za nimi stojí. Vybrali jsme pět z těch, které stojí za pozornost. Celý článek o zajímavých mini-, malých a středních pivovarech najdete v IN magazínu Hospodářských novin ve středu 19. června.
PIVOVAR BELVEDÉR ŽELEZNÁ RUDA
www.hotelbelveder.cz
Zatímco na bavorské straně Šumavy se vyřádí i náročný pivní průzkumník, česká strana připomínala donedávna pustinu. Až do července 2007, kdy František Strnad otevřel v železnorudském hotelu Belvedér stejnojmenný pivovar a navázal tak na tradici vaření piva v tomto městě, přetrženou pětačtyřicet let předtím.
Zbývá vám ještě 90 % článku
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený.
Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte
předplatné.
Vyberte způsob sdílení