Práce, kterou do dortu vložím, se mi nikdy plně nevrátí, říká mladá cukrářka

Terezu Fabiánovou to do kuchyně nikdy netáhlo. Jednou se ale rozhodla upéct dort na rodinnou oslavu a poté se uprostřed noci probudila s tím, že ví, čím se chce živit. Za pár dní zanechala vysoké školy a ve dvaceti letech se přihlásila na učňovský obor cukrář.

"Zní to neuvěřitelně, ale já to beru jako poslání shora. Ve škole jsem nebyla spokojená a věděla jsem, že chci péct dorty," vysvětluje cukrářka z obce Bradlec na Mladoboleslavsku a dodává, že zpočátku byli skeptičtí i její rodiče.