Teplá večeře je pro některé samozřejmostí, pro jiné přežitkem a místo ní dávají přednost například sýrovým prkénkům, ovoci a zelenině v doprovodu sklenky kvalitního vína. Tak či tak, za horkých letních večerů je lehké, přitom chutné jídlo doslova nepostradatelnou součástí jídelníčku.

Ačkoli mezi tuzemskými surovinami lze natrefit na řadu zdravých specialit, ti s většími labužnickými ambicemi často sahají po tradičních zahraničních delikatesách. Takové nabízí i severoitalská provincie Jižní Tyrolsko, kde se mimo jiné nachází hned 19 michelinských restaurací. O úrovni zdejší gastronomie tak není pochyb.

Zbývá vám ještě 80 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Máte již předplatné? Přihlaste se