Šéfkuchař Tomáš Císařovský sází na jednoduchou a čistou prezentaci dvou až tří hlavních chutí. Za příklad poslouží pečené mušle svatého Jakuba servírované s jemným dýňovým pyré, plátky jablíček a kaštanovým krémem. Skvělá jsou kachní játra s kdoulemi i jehněčí kotletky.
Výtečný předkrm z mušlí svatého Jakuba. S vařením vám pomůže gramofon
Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články.
- Veškerý obsah HN.cz
- Mobilní aplikace
- Bez reklam
- Odemykejte obsah pro přátele
- Články v audioverzi + playlist
- Možnost kdykoliv zrušit
