Rozloha vinohradů dál klesla, je nejnižší od vstupu ČR do EU
V Česku loni dál ubylo vinic, jejich rozloha se zmenšila o 359 hektarů na 16 945 hektarů. Osázená plocha je nejmenší od vstupu Česka do...
24. 2. 2026 ▪ 2 min. čtení
Téma: Víno
Rozhovor
Gen Z tvrdí, že už tolik nepije, ale čísla to nepotvrzují. Mění se ale chutě i chování, říká šéf Jägermeisteru
Mladí lidé vyměnili diskotéky za kavárny či bistra, ale ve spotřebě alkoholu zatím podle dat výrazně střídmější nejsou. V rozhovoru pro HN to...
14. 1. 2026 ▪ 7 min. čtení
Tiché víno, svatý grál české politiky. Proč politici stále brání jeho nulovou spotřební daň, která nahrává dovozcům místo českým vinařům
K tradičním symbolům české země, jako je svatováclavská koruna, královské žezlo a královské jablko, se zcela zjevně řadí i tiché víno. Jinak se...
23. 12. 2025 ▪ 4 min. čtení
Rozhovor
Lahofer + Znovín a jak to bude dál. Šéf nového vinařského obra o souboji s Kofolou, chutích Čechů i nealko vínu
V domácím vinařském byznysu se letos na podzim objevila nová těžká váha. Holding ZWG.WINE podnikatelů Stanislava Lancoucha a Vladimíra...
19. 12. 2025 ▪ 15 min. čtení
Už nás porážejí i na našem hřišti. Čínské víno je lepší než francouzské, přiznává slavný someliér
Když byl čínský prezident Si Ťin-pching loni na návštěvě Francie, jeho hostitel, francouzský prezident Emmanuel Macron, ho vzal na oběd do...
5. 12. 2025 ▪ 3 min. čtení
Zapomenutá vinice nad Prahou. Před lety nevěděli o víně skoro nic, teď olympijská jachtařka s manželem ze své Jabloňky prodávají tisíce lahví
Na trojském kopci obnovili olympijská medailistka Lenka Vydra Šmídová s manželem zapomenutou vinici a teď tu na Jabloňce s dechberoucím výhledem...
18. 11. 2025 ▪ 4 min. čtení
Česko daní alkohol nerovnoměrně a připravuje se tím o miliardy. Příští vláda o ně, podobně jako ta končící, nemá zájem
Zhruba za stejnou cenu jako loni se o uplynulém víkendu začalo prodávat mladé víno z letošní úrody moravských a českých vinic. Do tradiční...
10. 11. 2025 ▪ 6 min. čtení
#Weekender: pro milovníky tajuplných příběhů, designu, ilustrace a sklenky dobrého vína
Přemýšlíte, jak strávit nadcházející víkend? Navštivte největší český festival ilustrace nebo si vyberte krásnou knihu na knižním veletrhu v...
20. 9. 2025 ▪ 2 min. čtení
#HotSpots: Kam v Česku na kreativní koktejly, sklenku vína nebo dokonale načepovaný šnyt
Hledáte místo na skvělé rande, rodinnou oslavu nebo posezení s přáteli u dobrého drinku? Vybrali jsme pro vás podniky z pěti českých měst. Každý...
27. 8. 2025 ▪ 5 min. čtení
Tři piva ve třiceti letech se nerovnají třem pivům v šedesáti. Jak se s věkem mění dopad alkoholu na tělo i mozek?
Proč je pití alkoholu horší pro tělo, když je člověk starší? Alkoholické nápoje, které lidé konzumují, působí na jejich tělo a mozek v průběhu...
17. 7. 2025 ▪ 5 min. čtení
Skvělá vína pro letošní grilovací sezonu. Párujte a objevujte další lahodné chutě
S příchodem teplých dní se zahrady, terasy i balkony po celé České republice mění v improvizované venkovní kuchyně. Letošní grilovací sezona je...
▪ 5 min. čtení
Kdo porazil Trumpa u soudu o cla? Žádná korporace, prezidentovi zatápí malý obchodník s vínem
Když Newyorčan Victor Owen Schwartz poprvé viděl text žaloby, na kterém stálo jméno jeho firmy VOS Selections na dovoz vína, smál se podle svých...
4. 6. 2025 ▪ 5 min. čtení
Jak porozumět etiketě vína Prosecco
Nejpopulárnějším šumivým vínem světa je bez debat italské Prosecco. Snad každý občas vybírá lahev pro sebe či někoho blízkého. Jak ale zvolit to...
▪ 5 min. čtení
Chřestová sezona je tu. Doplňte je víny s osobitými přívlastky
Jedním z kulinářských symbolů jara je chřest. Ačkoli patří mezi oblíbené sezonní pochoutky, jeho párování s vínem bývá výzvou i pro zkušenější...
▪ 5 min. čtení
Argentinská lekce Trumpovi i nám všem, proložená vůní a chutí červeného vína
V očích mnoha Argentinců je 17. duben důležitý den. Slaví totiž „Světový den Malbecu“, vinné odrůdy, kterou do Argentiny přivezli...
22. 4. 2025 ▪ 4 min. čtení
Na víno a alkohol dám clo 200 procent, pohrozil Trump Evropě. Je to odveta za dovozní daň na whisky
Americký prezident Donald Trump hrozí, že uvalí clo 200 procent na všechna vína a další alkoholické nápoje z Evropské unie, pokud EU nezruší clo...
14. 3. 2025 ▪ 2 min. čtení
Velká trojská hostina. Kavárnice se svou zákaznicí vybudovaly bistro se skvělou gastronomií a divokou zahradou, kam se budete vracet
Na pravém břehu Vltavy, na dohled od Trojské lávky a jen pár minut od bran pražské zoologické zahrady, se za nenápadnou zdí ukrývá místo s...
25. 3. 2025 ▪ 5 min. čtení
O víně z Klein Constantia básnila Jane Austenová i Napoleon. Jedno z nejlepších a nejkrásnějších vinařství světa slaví 340 let
Uprostřed vinic bičovaných studeným větrem od dvou oceánů leží malebné vinařství Klein Constantia, které právě slaví 340 let od svého založení....
17. 3. 2025 ▪ 8 min. čtení
Objasněno. 8 rozšířených mýtů o víně, na které rozhodně nespoléhejte
Určitě jste slyšeli alespoň o některých z nich. Porozumět vínu není z pohledu začínajících milovníků jednoduché, tím spíš, že kolem správné...
▪ 7 min. čtení
Dokonalá chuť šampaňského závisí na vychlazení. Kvalitní odrůdy se hodí i k archivaci
Pro mnoho milovníků vín je šampaňské víc než oblíbený nápoj, je to doslova harmonie v ústech tvořená jedinečnou a nenapodobitelnou vůní a chutí....
▪ 5 min. čtení