Bylinkové máslo dá lehkou chuť šťavnatému steaku nebo masu pečené ryby a stejně skvělé je na čerstvé bagetě. Pokud si ho připravíte doma, můžete si jej vyladit přesně podle svého: do másla lze přidat nejen česnek nebo petrželku, ale i chilli papričky, citronovou šťávu či šafrán.
V Divoké kachně od Henrika Ibsena je postava Hjalmara Ekdala, která krom jiného vyčnívá mezi ostatními nebývalou spotřebou másla. Na krajíc si ho vždy natírá groteskně tlusté vrstvy a také se másla stále dožaduje.
Někdy si připadám, jako bych se do téhle hry propadla. "Já nevím, co se tady sní másla," říkávají moji blízcí stejně jako Hjalmarova manželka Gina. Kdybych měla vybrat jedno jídlo, o kterém budu živa do konce svých dnů, byl by to dobrý chleba s čerstvým máslem. Se spoustou čerstvého másla.
Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru
Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený.
Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte
předplatné.
Vyberte způsob sdílení