Tvarem i delikátností chuti připomínal slavnou a vzácnou houbu natolik, že po ní byl tento dezert pojmenován. K autorství čokoládového lanýže, spojení kvalitního kakaa a měkkého čokoládového krému, se hlásí Francouzi. Jeho výrobou jsou proslaveni dodnes.
Tuto lahůdku milovníci čokolády doslova zbožňují. Když si dáte do úst náplň z čokoládového krému obaleného v křupavé čokoládě, která se na závěr ještě popráší kakaovým práškem, v ústech se rozhostí dokonalý pocit blaha.
Pojmenovány nebyly bezúčelně.
Čokoládové lanýže vznikly jako imitace drahé houby téhož názvu. Pravděpodobně pocházejí z Francie, kde se začaly vyrábět na počátku 20. století, hned potom, co byla vynalezena výroba dnes již klasické tabulkové čokolády.
Zbývá vám ještě 80 % článku
Vyberte si přístup na míru
Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený.
Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte
předplatné.
Vyberte způsob sdílení