Thomas Bühner, německý šéfkuchař patřící k absolutní světové špičce ve svém oboru, předvedl v Praze novinky ze světa gastronomie.
V MAKRO Akademii vedl dvoudenní workshop pro své české kolegy.
Ukázal nejen své umění v kuchyni, ale představil i svou filozofii - čistou chuť, suroviny z vlastní zahrady i příklon k avantgardě.
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je odemčený.
Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte
předplatné.
Vyberte způsob sdílení