Přijít do japonské restaurace Katsura v Dejvicích je jako vysednout z vlaku v Tokiu

Lehce industriální prostor je místem, kde se scházejí japonští expati na oběd i k neformálním večírkům. Čechy tu skoro nepotkáte.

Plocha věnovaná stolování v Katsuře plynule přechází v prostor domácký, který představuje sedací souprava pod televizí, na níž se střídají asijské seriály, sportovní přenosy či zprávy. I kvůli existenci tohoto koutku má Katsura mnohem neformálnější atmosféru než konkurenční podniky. Podobně to asi cítí i sami Japonci, které tu během večera zastihnete s kravatou na půl žerdi či botami skopnutými pod stůl.