To jednoslabičné slůvko zní tajemně: phô. Ještě před pár lety jej v Česku znalo jen pár zasvěcených, kteří přicházeli do kontaktu s vietnamskou komunitou, dnes se stále častěji objevuje na vývěsních štítech asijských bister.

Skončila tak doba, kdy bylo nutné za touto lahodnou vietnamskou polévkou putovat na okraj velkých měst do tržnic s asijským zbožím. Dostupnějšími se staly i ingredience, z nichž se phô vyrábí, a není tak nijak složité ji připravit i doma.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Máte již předplatné? Přihlaste se