Láska jménem kváskový chleba. Svůj vlastní kvásek si hýčká v lednici stále více lidí

Kamilovi není ani rok, přesto má už přes deset synů a kdoví kolik vnuků a pravnuků. Většinou spí v lednici, ale jednou týdně je vzkříšen k životu a po nějaké době strávené v troubě voní po celém bytě.

Kamil se živí výhradně moukou a nejraději má celozrnnou, jak píše nadšenkyně domácího pečení Kateřina na on-line kváskové mapě. Svůj kvásek už přes ni nabízí více než šest set lidí. Často ho mají i pojmenovaný, třeba právě jako Kamil.

„Po určité praxi s pečením z kvasnic jsem se rozhodla poskočit do vyšší ligy a zkusit chleba z kvásku,“ říká Kateřina. Proč? Nechce být závislá na nabídce v místních obchodech.