V restauraci Kimchi v pražském Břevnově se k obědům a večeřím scházejí korejští a japonští expati. Čistě korejské menu je v Česku záležitostí výjimečnou, zejména v tak autentické a domácí podobě, jakou nabízí právě tento podnik. Určitě stojí za ochutnání.
Korejská kuchyně patří mezi asijskými mezi ty, které jsou pro Evropany nejvstřícnější. Experimentátorům dokáže nabídnout divoké pálivé aroma nakládaného zelí kimchi nebo exotické knedlíčky, konzervativnější jedlíci se zase mohou klidně pustit do grilovaného hovězího bulgogi.
Je vlastně zvláštní, že v korejském podniku nedaleko pražského Vypichu narazíte na Evropany jen výjimečně. K obědům a večeřím se zde scházejí hlavně rodiny korejských a japonských expatů žijící v českém hlavním městě.
Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru
Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený.
Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte
předplatné.
Vyberte způsob sdílení