Mikuláš Duda

RSS

Vinný archiv nemá obsahovat jen vzácná a drahá vína.

Jak začít budovat archiv vín. Praktický průvodce pro začínající sběratele

Vybudovat vlastní vinný archiv patří mezi sny mnoha milovníků vína. Nakonec se to ale podaří jen málokomu. Někdo je limitován prostorem, jiný...

17. 9. 2026 ▪ 7 min. čtení

Crémant není náhražkou slavnějšího vína z Champagne. Kvalitou mu dovede...

Crémant: francouzské šumivé víno konkurující Champagne

Hledáte zajímavou alternativu ke slavnému šumivému šampaňskému? Volbou číslo jedna by v takové chvíli měl být Crémant. I v tomto případě jde...

14. 7. 2026 ▪ 5 min. čtení

Jarní vína vynikají lehkostí i svěžestí.

Jak pít víno na jaře. Průvodce s báječně svěžími tipy

Jaro je obdobím proměny, kdy se příroda probouzí ze zimního klidu a všechno znovu ožívá. Spolu s prvními teplými dny se mění i naše nálada a v...

17. 6. 2026 ▪ 5 min. čtení

VinoDoc jaro

Trento DOC. Mimořádné šumivé víno z úpatí Dolomit

Mezi nejznámější italská šumivá vína patří Prosecco nebo Franciacorta. Do kategorie prémiových bublinek vyráběných tradiční metodou druhotného...

6. 5. 2026 ▪ 5 min. čtení

Správným párováním grilovaných pokrmů s vínem posunete svoje gastronomické...

BeNative – partnerský obsah

Skvělá vína pro letošní grilovací sezonu. Párujte a objevujte další lahodné chutě

S příchodem teplých dní se zahrady, terasy i balkony po celé České republice mění v improvizované venkovní kuchyně. Letošní grilovací sezona je...

▪ 5 min. čtení

Prosecco patří mezi nejpopulárnější vína.

BeNative – partnerský obsah

Jak porozumět etiketě vína Prosecco

Nejpopulárnějším šumivým vínem světa je bez debat italské Prosecco. Snad každý občas vybírá lahev pro sebe či někoho blízkého. Jak ale zvolit to...

▪ 5 min. čtení

U párování chřestu a vína je třeba být obezřetný. Špatný výběr by mohl chuť...

BeNative – partnerský obsah

Chřestová sezona je tu. Doplňte je víny s osobitými přívlastky

Jedním z kulinářských symbolů jara je chřest. Ačkoli patří mezi oblíbené sezonní pochoutky, jeho párování s vínem bývá výzvou i pro zkušenější...

▪ 5 min. čtení

Že čím je vyšší cena, tím je i vyšší kvalita, v případě vína vždy neplatí.

BeNative – partnerský obsah

Objasněno. 8 rozšířených mýtů o víně, na které rozhodně nespoléhejte

Určitě jste slyšeli alespoň o některých z nich. Porozumět vínu není z pohledu začínajících milovníků jednoduché, tím spíš, že kolem správné...

▪ 7 min. čtení

Dokonalou chuť šampaňského ovlivňuje správné vychlazení i vhodná sklenice.

BeNative – partnerský obsah

Dokonalá chuť šampaňského závisí na vychlazení. Kvalitní odrůdy se hodí i k archivaci

Pro mnoho milovníků vín je šampaňské víc než oblíbený nápoj, je to doslova harmonie v ústech tvořená jedinečnou a nenapodobitelnou vůní a chutí....

▪ 5 min. čtení

Lambrusco je gastronomické víno, skvěle se páruje s jídlem.

BeNative – partnerský obsah

Deset důvodů, proč pít neoprávněně podceňované Lambrusco

Mezi nejslavnější vína Itálie, kterými jsou Chianti, Prosecco nebo Pinot Grigio, patří také lehce šumivé červené víno Lambrusco. Tradiční nápoj...

▪ 6 min. čtení

Svatomartinské hody si žádají i svatomartinská vína.

BeNative – partnerský obsah

Svatomartinské hody jsou tu. S jakými víny párovat husu?

V Česku slavíme příchod mladých svatomartinských vín od roku 2005. Tato tradice se inspirovala podobnými svátky v zahraničí, v čele se slavným...

▪ 5 min. čtení

Region Châteauneuf-du-Pape na jihovýchodě Francie.

BeNative – partnerský obsah

Královské či papežské víno Châteauneuf-du-Pape: Aby skvěle chutnalo, otevřete ho hodinu předem

Francouzský vinařský region Jižní Rhôny je neprávem trochu v pozadí slavnějšího Bordeaux. Přitom právě odsud pochází jedno z nejznámějších vín...

▪ 5 min. čtení

Rosso di Montalcino je původem z Toskánska.

BeNative – partnerský obsah

Čtyřicáté výročí Rosso di Montalcino. Nezaslouženě opomíjené víno se těší mimořádné kvalitě a je skvělé i k archivaci

Neprávem trochu podceňované toskánské víno Rosso di Montalcino DOC letos slaví 40 let od vzniku apelace. Místní vinaři tak organizují různé...

▪ 3 min. čtení

San Gimignano je ojedinělé nejen svou architekturou, ale také unikátním bílým...

BeNative – partnerský obsah

Nejslavnější bílé víno Toskánska. Nejlépe si jej vychutnáte s letním salátem nebo sýry

Se svými 14 středověkými věžemi patří městečko San Gimignano mezi nejvyhledávanější turistické cíle Toskánska. Říká se mu také „toskánský...

▪ 4 min. čtení

Rodina Massolino je součástí historie vín Barolo.

BeNative – partnerský obsah

Massolino: Hvězdný výrobce vín Barolo ze Serralungy

Rodina Massolino, to je součást historie vín Barolo. Svá první totiž Giovanni Massolino vyrobil již v roce 1896. Dnes je vinařství známé jako...

▪ 4 min. čtení

Prosecco se řadí mezi nejoblíbenější vína světa.

BeNative – partnerský obsah

Jak si nejlépe vychutnat sklenku prosecca?

Pokud přihlédneme k počtu prodaných lahví prosecca, pak se jedná bez debat o nejpopulárnější šumivé víno světa. Jak ho nejlépe naservírovat a s...

▪ 4 min. čtení

Vína z oblasti Champagne mají nezaměnitelný charakter.

BeNative – partnerský obsah

Čím je unikátní šampaňské víno?

Fanoušci vín z Champagne na tento šumivý, lehký alkoholický mok nedají dopustit. Neexistují podle nich bubliny, které by mohly kvalitou a...

▪ 6 min. čtení

Vinice, na níž zrají hrozny, které tvoří základ pro vína Umani Ronchi.

BeNative – partnerský obsah

Umani Ronchi získalo ocenění italské Vinařství roku

Jedničkou mezi producenty vína se letos stalo vinařství Umani Ronchi. Získalo prestižní ocenění Vinařství roku Itálie, které bylo představeno...

▪ 3 min. čtení

Kvalitní víno je dárek, který potěší obvykle každého.

BeNative – partnerský obsah

36 tipů na vánoční vína pod stromeček

Do Vánoc zbývá už jen pár týdnů, je tedy nejvyšší čas začít přemýšlet, čím potěšíte své blízké, kolegy nebo kamarády. Kvalitní víno je dárek,...

▪ 4 min. čtení

Vína z Etny mají výjimečnou chuť.

BeNative – partnerský obsah

Etna chrlí skvělá vína. Která stojí za vyzkoušení?

Na jedné straně největší evropský aktivní vulkán, na druhé straně jedna z nejvíce fascinujících vinařských zón. Zatímco u místních lidí vyvolává...

▪ 6 min. čtení

Další články